現(xiàn)在很多人都說餐飲行業(yè)進(jìn)入門檻低、資金(funds)周轉(zhuǎn)快，所以很多人就想著加入餐飲行業(yè)的大軍中。
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　　成都正宗冒菜培訓(xùn)技術(shù)哪家好?冒菜培訓(xùn)俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”為什么要這么安排呢?每當(dāng)我們吃過飯后，大約經(jīng)過4個(gè)小時(shí)，食物通過在體內(nèi)的消化吸收，將全部排空。因此，為了不斷給人體補(bǔ)充能量，必須4～6小時(shí)安排一次用餐。
　　
成都正宗冒菜培訓(xùn)技術(shù)哪家好?選擇冒菜小吃培訓(xùn)項(xiàng)目有三個(gè)基本原則，一定要注意(attention)：
　　1. 有特色而非時(shí)下流行(Prevalent)的項(xiàng)目。小吃培訓(xùn)小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會(huì)生活風(fēng)貌，是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。潮流(Flow of the tide)只是一時(shí)的，很快就過去，下一季你又要換新的了。
　　2. 小而美的而非大而全的項(xiàng)目。小而美的項(xiàng)目，毛利會(huì)比較高;大而全的項(xiàng)目，成本(Cost)高收益卻有限。
　　3. 大眾化而非小眾的項(xiàng)目。大眾化的項(xiàng)目受眾群體大，小眾化的項(xiàng)目盈利往往比較困難(difficult)。
　　具體來說：
　　成都正宗冒菜培訓(xùn)技術(shù)哪家好?選擇(Select)商場店是因?yàn)椋痪€城市大家周末一般都是逛商場，人流量比較大。而且大品牌入駐商場，商場方都會(huì)給一定程度的優(yōu)惠。二三四線城市開連鎖店的話，可以做中型店面，但環(huán)境(environment)要小資一點(diǎn)。 因?yàn)椋菏紫龋木€城市人群消費(fèi)水平在逐步(step by step)提升;其次，除去餐品，大家對于就餐環(huán)境和服務(wù)的要求也在逐漸提升。
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